Bộ Thực phẩm Hàn Quốc mới đây đã kêu gọi người dân không ăn “tăm sinh học chiên” khi trào lưu này được lan truyền rộng rãi trên các nền tảng mạng xã hội.

Những chiếc tăm sinh học với mục đích vệ sinh đang được "biến tấu" thành thức ăn. Ảnh: Koreanherald
Những chiếc tăm sinh học với mục đích vệ sinh đang được “biến tấu” thành thức ăn. Ảnh: Koreanherald

Cây tăm sinh học màu xanh với phần thân làm từ làm từ tinh bột khoai lang hoặc ngô, được coi là thân thiện với môi trường và có khả năng phân hủy sinh học lại đang trở thành món ăn lạ “làm mưa làm gió” xứ kim chi.

Các video clip quay cảnh mọi người thưởng thức tăm sinh học chiên giòn với gia vị như bột phô mai đã thu hút hàng nghìn lượt thích và chia sẻ trên TikTok, Youtube và Instagram tại Hàn Quốc.

Loại tăm này cùng thường được sử dụng tại các nhà hàng ở Hàn Quốc, hoặc cũng có thể được sử dụng để xiên thức ăn thay vì phải dùng tay.

“Tính an toàn của chúng đối với thực phẩm chưa được xác minh. Xin đừng ăn”, Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm cho biết trong một bài đăng hôm 24/1 trên nền tảng truyền thông xã hội X.

Một số người dùng trực tuyến bày tỏ lo ngại về việc tiêu thụ tăm, trong khi những người khác lại thấy ý tưởng này hấp dẫn.

Một bình luận có nội dung: “Tôi cảm thấy mình không nên ăn chúng, nhưng chúng trông rất ngon”. Một người khác bày tỏ lo ngại: “Tôi nghe nói trên gói tăm có cảnh báo không nên chiên chúng”.

Các quan chức Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc cho biết tăm là vật dụng dùng để vệ sinh răng miệng, không phù hợp để làm thực phẩm.

Mặc dù tăm được làm từ các thành phần ăn được nhưng độ an toàn của chúng không thể được đảm bảo và chính quyển Hàn Quốc khẳng định cam kết của họ trong việc thúc đẩy một môi trường an toàn cho việc sử dụng hợp lý các sản phẩm vệ sinh.

Nhật Linh/ Báo Tin tức (Theo Reuters, the star, US News)

Có thể bạn không muốn bỏ lỡ

Tinh hoa ẩm thực của đồng bào Mông

Ở nơi Cao nguyên đá lộng gió, nơi những bản làng của người Mông ẩn hiện giữa mây ngàn, mèn mén không chỉ là một

10 món ngon đặc sản Ninh Bình – đặc trưng ẩm thực miền cố đô

Cố đô Ninh Bình được thiên nhiên ưu ái ban tặng những cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, có thể kể đến như Tam Cốc

Báo quốc tế bình chọn những món ăn phải thử một lần trong đời: Việt Nam lọt top với 2 đại diện

Phở và bánh mì được xếp vào danh sách 60 món ăn mà ai cũng nên thử ít nhất một lần trong đời, do tờ

Thạp dưa của nội

Khắp xóm núi, chắc chỉ nhà nội tôi mới có đám môn tươi tốt dường ấy. Chẳng biết nội xin từ đâu, trồng lúc nào

Những đặc sản không thể bỏ qua khi đến với Hà Giang

Đến với Hà Giang, Quý khách được khám phá thiên nhiên và tìm hiểu văn hoá con người nơi đây. Cùng với đó quý khách

Rượu gạo: Tinh thần Đài Loan

Rượu gạo đóng vai trò quan trọng trong đời sống và các nghi lễ dân gian của người Đài Loan Ở Đài Loan, rượu gạo