Tại Lễ hội Ẩm thực Việt Nam ở Ấn Độ, những món ăn đặc trưng như phở gà, gỏi cuốn không chỉ nổi tiếng về hương vị độc đáo mà còn phản ánh di sản và hương vị phong phú của ẩm thực Việt. Chiều 4/8, Lễ hội Ẩm thực Việt Nam đã chính thức khai
Sự kiện – Lễ hội Ẩm thực
Màn trình diễn phi lê cá ngừ đại dương nặng hơn nửa tạ của đầu bếp Phú Yên tại lễ hội ở An Giang
Tại Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ – An Giang năm 2024 được tổ chức tại TP.Long Xuyên (tỉnh An Giang), nhiều du khách đã chứng kiến và thích thú với màn trình diễn phi lê cá ngừ đại dương nặng hơn nửa tạ của các đầu bếp đến từ Phú Yên. Xẻ thịt
Cùng với rau muống xào tỏi (thứ 13) còn có 4 món khác của Việt Nam lọt top “100 món xào ngon nhất châu Á” là phở xào (thứ 27), miến xào cua (thứ 65), su su xào tỏi (thứ 68) và ốc hương xào (thứ 71). Tháng 7 vừa qua, chuyên trang ẩm thực
Sau thành công của Vietnam Phở Festival năm 2023 tại Nhật Bản, hành trình giới thiệu phở ra quốc tế tiếp tục chọn Hàn Quốc là điểm đến trong năm 2024. Vietnam Phở Festival năm 2024 sẽ diễn ra trong 2 ngày 5 – 6/10 tại Hàn Quốc, du khách sẽ có cơ hội thưởng
Chiếc bánh chocolate muffin tại Làng Olympic được ví là “nỗi ám ảnh mới trên Internet” sau khi được kình ngư người Na Uy nhiệt tình review. Chuyện ăn uống tại Làng Olympic Paris đã trở thành chủ đề nóng kể từ khi Thế vận hội khai mạc vào cuối tháng 7, với hàng loạt
Pháp vừa công bố thực đơn dành cho các vận động viên tham gia Thế vận hội Olympic Paris 2024, trong đó xuất hiện 2 món ăn nổi tiếng của Việt Nam là phở và nem cuốn. Tại Olympic Paris 2024, thực đơn dành cho vận động viên được đánh giá khá phong phú với
Lươn nướng, hay unagi – một món ăn mùa hè phổ biến ở Nhật Bản – là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm tại một cửa hàng khiến hơn 140 người ngộ độc và 1 người tử vong. Ngày 29/7, ông Shinji Kaneko, Chủ tịch Công ty TNHH Cửa hàng bách hóa
Với cá dìa thì nấu kiểu gì cũng ngon: Nướng, hấp, canh chua lá me, cà chua dọc mùng… Riêng với canh chua cá dìa nấu với lá é trắng thì rất đặc trưng. Có thể thuở xa xưa, những người nông dân ven biển trên miền cát chưa trồng trọt được các loại gia
Đoàn thể thao Trung Quốc, Anh cùng nhiều vận động viên (VĐV) khác liên tục phàn nàn về suất ăn “thảm họa”, “thiếu thịt” tại Làng Olympic 2024. “Thức ăn như thảm họa, đó là tôi đã cố gắng nói một cách nhẹ nhàng nhất”, một số VĐV Đức tham dự Olympic Paris nói trên
Mukbang là một xu hướng ẩm thực trực tuyến, trong đó người tham gia sẽ ăn trực tiếp trước camera và tương tác trực tiếp với khán giả. Trong đó những màn mukbang đồ sống, đồ cay, món ăn độc lạ luôn thu hút lượng lớn người xem. Chính vì điều này đã khiến nhiều